Korvstroganoff med Broccoli och Bulgur

Man tager vad man haver och detta blev det idag.

Korvstroganoff med Broccoli och Bulgur (ca 310kcal/port excl bulgur)

Recept (4port)
600g Lättkorv 10%
500g krossade tomater (osötade)
1msk tomatpuré
8-10 champinjoner
1 bukett broccoli
1 paprika grön
1 paprika gul
1 lök gul
chilipulver
salt
peppar

Stek alla ingredienser, i med krossade tomater och puré. Låt koka ihop ca 20minuter. Servera med Bulgur och Broccoli. Gott!