Nyttigt onyttiga våfflor

Och då var viloveckan över. Välbehövd. Känning i nacke, rygg och halsena är borta i vilat tillstånd. Känns bra. Tänkte inspirera med ett nyttigt onyttigt recept som jag och stora diamanten lunchade på idag.

Recept
3dl mjöl (alt lite mer av glutenfritt mjöl)
2dl kalltvatten
2dl gräddfil
Salt
Ev socker alt vaniljsocker

Blanda mjöl och vatten, därefter i med gräddfilen. Ät våfflorna direkt och välj tillbehör efter tillfälle..

Själv gjorde jag inte våfflor utan små tunna plättar och det funkade riktigt bra.