Idag körde mannen Västgötaloppet i Ulricehamn. Egentligen skulle vi varit med men eftersom han hamnat i första startgrupp med startskott klockan 9.00 och en prognos på -15grader kändes det lite väl överambitiöst att stå vid sidan av med tjejerna i 4 timmar. Vi blev istället räddade av granntjejen som fyllde 2 år i måndags och vi bjöd in oss själva till lite kalaslek. Passade mycket bra tyckte jag!
Fisksoppa på Sej, Lax och Kräftstjärtar serverad med Basmatiris (ca 320kcal/port + 90kcal/port enligt min uträkning)
Recept (4-5port)
5dl Sparrissoppa Kelda 4%
2dl Soyamjölk (osötad)
1-2dl Vatten
400g Sej
250g Lax
170g Kräftstjärtar
500g Broccoli
5-6 Champinjoner
1 Lök
Chilipulver
Persilja
Redning (om så behövs)
Fräs lök i salt och chilipeppar. Blanda soppa och mjölk. Värm. Tillsätt broccoli och koka. Mixa när broccolin är mjuk. Sjud på medelvärme. Tillsätt fisken och koka ca 10minuter. Lägg i champinjoner och koka ett par minuter. Kräftstjärtarna tillsätts vid servering. Servera med 1dl basmatiris och toppa med persilja och lite chilipulver (och lite broccoli vid sidan av).
Hej! Inspirerande blogg:) du skulle inte vilja besätta lite om hur 6 månaders programmet skiljer sig från en månad med ff om det va de du körde först? Körde nämligen i november och är sugen på6 månaders men är nyfiken på hur de är upplagt! Vore i inspirerande med ett svar :)
SvaraRaderaSofianorborg.se
Tack Sofia, det kan vara lite trixit att sätta ihop kosten när man börjar hårdköra :) Jag kommer komma med ett inlägg snarast ang 6månadersupplägget!
RaderaHej,
SvaraRaderaJag har också samma fråga som Sofia. Planen var att skicka den frågan via mail/Facebook till dig, men då den dök upp här hänger jag på.
Jag fick upp ögonen för Fitnessfighten då jag läste om det i din andra blogg. Efter lite funderande anmälde jag mig till januaris Kick-start. Då den här månaden har fungerat bra är jag nyfiken på 6-månaderskonceptet.
Mvh
Cecilia
Hej Cecilia :) Vad roligt att du tycker månaden har fungerat bra. Det är ju inte ett bananskal direkt - en hel del slit men värt det tycker jag. Kommer ett inlägg snart om 6 månadrsupplägget - det skiljer sig nämligen lite. Du får självklart skicka mail/Facebook till mig oxå allt vill man kanske inte fråga "offentligt". Kämpa på, 8 dagar kvar!
SvaraRadera