Fiskgratäng - Mums!

Kom hem från jobbet och fick för mig att jag skulle göra mat och frysa in för att underlätta vardagen. Det resulterade bland annat i en fiskgratäng från himlen. Gott!

Fiskgratäng på Sej och Lax med Broccoli och Lök (ca 330kcal/port enligt min uträkning)

Recept (6port)
400g Sej
200g Lax
8 potatisar
200g broccoli
1 lök röd
1 tomat
5dl Kelda Mild Ostsås 8%
Krysmyntagårdens fiskkryddor
salt
vitpeppar

Låt fisken dra i lite salt under tiden broccolin förkokar och potatisen skivas fint. Lägg tärnad lax och sej i en ungsfastform. I med förkokt broccoli och skivad rödlök. Toppa med den skivade potatisen och garnera med skivad rödlök. Häll på ost såsen (se till att den rinner ner vid kanterna så inte allt hamnar uppe på potatisen). 180grader i 30minuter. Gott. Servera med god sallad!